Главная Вязаная детская одеждаГотовим полезные батончики из мюсли - 5 рецептов

Готовим полезные батончики из мюсли - 5 рецептов

содержание

  • 1. Сила и наслаждение: вкусные силовые бары
  • 2. Протеин и энергия: богатые белком батончики
  • 3. Белки: веганский power bar
  • 4. Фруктовые нарезки с прикусом
  • 5. Здоровые шоколадные батончики

Есть много вариантов, чтобы сделать вкусные батончики из хлопьев самостоятельно - здоровым способом. В частности, те, кто страдает несовместимостью, находят таким образом отличную альтернативу готовым стандартным продуктам. Здоровые ингредиенты могут быть дополнены или заменены по желанию. Наши любимые силовые тренажеры полагаются на здоровую энергию, белок и небольшие усилия!

Многогранные электростанции как полезные закуски между

Быстро, просто и вкусно: домашние батончики мюсли ничем не уступают своим готовым родственникам с полки супермаркета. Вместо этого они могут предложить гораздо больше, например, абсолютный контроль над тем, что должно быть включено. Таким образом, большинство рецептов можно адаптировать к веганской и безглютеновой или лактозной диете: мы даем необходимые советы! Конечно, есть также возможность варьировать отдельные ингредиенты в соответствии с личным вкусом: например, любимые фрукты вместо предложенных нами. Небольшие электростанции также можно взять с собой без проблем. Просто заверните его в бумагу для выпечки и сразу же покусайте! Кроме того, вы можете создать удобный запас закусок, потому что большинство баров в холодильнике работают как минимум от трех дней до недели.

1. Сила и наслаждение: вкусные силовые бары

Дополнительная доза энергии для промежутка времени, все еще наслаждаясь ">

Стоимость ингредиентов: около 10 евро - много многоразового использования
Время приготовления: 5 минут плюс 20 минут, время выпечки и затем охлаждение
Срок хранения: в холодильнике на неделю
Для непереносимости: для безглютеновой версии просто используйте безглютеновую овсянку. Бары не содержат лактозы и с кокосовым сиропом и кокосовым маслом вместо меда и масла также веганские!

Вам понадобится это:

  • 250 г острой овсянки
  • 250 г овсяной муки
  • 100 г семян подсолнечника
  • 150 г кокосовых хлопьев
  • 75 г фундука рубленого или миндаля
  • 250 г сливочного масла
  • 300 г меда
  • печь

Вот как это работает:

1. Сначала разогрейте сливочное масло и мед в кастрюле на плите, пока все не получит хорошо связанную жидкую массу.

Масло и мед можно также быстро разогреть в микроволновке

Совет: вам не нужно подчеркивать, масса позволена немного вариться на медленном огне. Только жаркое должно быть ничем.

2. Теперь добавьте все остальные ингредиенты шаг за шагом - всегда хорошо перемешивайте.

3. Размешайте смесь, пока хорошо не смешано.

4. Затем поместите тесто на противень, выстланный бумагой для выпечки.

5. Распространение равномерно, и примерно так же высоко, как ваши бары будут позже.

6. Выпекайте при 150 ° C в течение 15-20 минут в конвекционном воздухе.

7. После охлаждения нарезать массу на однородные батончики. Приятного аппетита!

2. Протеин и энергия: богатые белком батончики

Эти полезные батончики производятся в кратчайшие сроки и обеспечивают организм ценным белком: идеально до или после тренировки! Протеин поступает из овсяной муки, орехов и семян, а также из кварка - дополнительный протеиновый порошок не нужен и не похож на печь!

Стоимость ингредиентов: около 10 евро - гораздо полезнее
Время приготовления: 5 минут плюс минимум 30 минут сушки
Срок хранения: в холодильнике на неделю
Для непереносимости: возможна безглютеновая - просто используйте безглютеновую овсянку! Для баров без лактозы, посмотрите вместо этого на белковые столбики, показанные ниже!

Вам это понадобится (примерно от 6 до 8 баров):

  • 150 г овсянки
  • 1 банан
  • 150 мл яблочного соуса
  • горсть орехов
  • 1 столовая ложка семян кунжута
  • 250 г нежирного кварка
  • по желанию на вкус: изюм, кокосовая стружка, какао-порошок, 1 столовая ложка меда
  • здоровый плюс: 1 столовая ложка семян чиа или льняного семени
  • смеситель
  • холодильник

Вот как это работает:

1. Для твердой части, сначала положите овсянку в миску. Кроме того, добавьте орехи и семена, а также - если есть - изюм и кокосовые хлопья.

Изюм, клюква или кокосовая стружка также могут быть распределены позже в верхней части массы.

2. Жидкая часть изготовлена ​​из банана, яблочного пюре и обезжиренного кварка. Положите все в отдельную миску и пюре.

Совет: если у вас нет блендера, просто энергично размешайте его вручную - даже тогда спелые бананы должны быть хорошо нарезаны. Альтернатива: блендер!

3. Теперь смешайте твердое вещество с жидкой частью до вкусной массы, которую затем положите в большую кастрюлю.

4. Распределите его равномерно, чтобы он покрыл дно формы примерно на один-два сантиметра.

Совет: ложка или кухонный шпатель, смоченные водой, облегчают разглаживание.

5. Наконец, дайте целому затвердеть в холодильнике не менее 30 минут. Если после этого масса не станет достаточно твердой, дайте ей немного больше времени. В противном случае вы могли бы на короткое время поместить форму - несколько секунд или минут - в микроволновую печь или духовку, чтобы извлечь избыточную жидкость из смеси.

6-й Затем режьте только большой защелкой кухонного ножа нужного размера и наслаждайтесь.

3. Белки: веганский power bar

Панель питания обеспечивает около 13 граммов белка на штуку. Он долго доволен и дает силы. Все ингредиенты содержат широкий спектр ценных питательных веществ, витаминов и минералов.

Стоимость ингредиентов: около 10 евро плюс от 10 до 30 евро за протеиновый порошок
Время приготовления: 10 минут плюс время приготовления лебеды и два часа, чтобы остыть
Срок годности: не менее 3-4 дней в холодильнике.
Для несовместимости: просто найдите подходящий протеиновый порошок, такой как рис, конопля или соевый белок. В противном случае, бар полностью свободен от лактозы или глютена.

Вам это понадобится (примерно на шесть тактов):

  • 80 г киноа сырые
  • 25 г миндаля
  • 25 г других орехов
  • 30 г пюре из амаранта
  • 4 - 5 инжир
  • 60 г протеинового порошка на ваш выбор
  • опционально: немного стевии для подслащивания
  • бумага для выпечки
  • смеситель

Вот как это работает:

1. Сначала приготовьте квиноа в соответствии с инструкциями на упаковке. Затем дайте ему остыть - для дальнейшей обработки в силовых решетках его нужно приготовить, но охладить.

2. Добавьте грецкие орехи и инжир, и, если хотите, немного стевии для дополнительной сладости.

3. Добавьте эту смесь в блендер.

Совет: для хрустящих батончиков просто «перемешайте». Если вам нравится более нежный, смешайте гладкую массу.

4. Теперь добавьте протеиновый порошок, предварительно смешав его с небольшим количеством воды до массы, похожей на пудинг.

Совет: начните с меньшего количества воды, белковая смесь не должна быть слишком жидкой.

5. Наконец, добавьте амарант. Хорошо размешайте, а затем равномерно и плотно на вашей бумаге для выпечки - так, чтобы она была выше, чем ваша полоса должна быть позже, поэтому от 0, 5 до 3 дюймов, по желанию.

6. Теперь дайте ему затвердеть в течение двух часов в холодильнике.

7. Затем нарежьте коробчатый блок на более мелкие полоски. Готово!

4. Фруктовые нарезки с прикусом

Кто любит это фруктовый, приходит с этим кусочком фруктов на свой ежедневный фрукт - с дополнительным протеиновым пиком, большим количеством клетчатки и еще большим удовольствием!

Вам понадобится это:

  • 250 г квиноа (воздушная квиноа, доступная в магазине здоровой пищи, магазине здоровой пищи или онлайн)
  • полстакана клюквы
  • Изюм, инжир и кусочки клубники по желанию (только убедитесь, что выбранные сухофрукты не содержат никакого дополнительного сахара!)
  • полстакана кокосовой стружки
  • пол чашки измельченных орехов и / или миндаля
  • 5 столовых ложек кокосового сиропа
  • 175 г кокосового масла
  • печь

Вот как это работает:

1. Вылейте кокосовое масло с сиропом из кокосового ореха в кастрюлю и нагрейте смесь на плите. Не следует кипятить, просто дать однородную жидкость.

2. Параллельно смешайте остальные ингредиенты с хлопьями: фрукты, киноа, орехи и кокосовые хлопья в миске и хорошо перемешайте.

3. Залейте хлопья жидкой смесью кокосового масла и сиропа и снова перемешайте.

Совет: это должна быть липкая масса. Если ингредиенты все еще слишком сухие после перемешивания, просто нагрейте еще немного масла и сиропа и добавьте. Тем не менее, не используйте воду или что-либо подобное для увлажнения всего этого - это разрушит последующую консистенцию.

4. Теперь добавьте смесь, как в предыдущих рецептах, либо на противень, выстланный бумагой для выпечки, либо, в качестве альтернативы, в смазанную жиром форму для выпечки.

5. Выпекайте на среднем огне около четверти часа в духовке - пока все не станет красиво золотисто-желтым!

6. Обязательно дайте тесту полностью остыть перед разрезанием, иначе оно станет рыхлым. Затем просто нарезать типичные мюсли бары и наслаждайтесь.

5. Здоровые шоколадные батончики

Идеальная альтернатива Snickers and Co. демонстрирует рецепт полезных шоколадных батончиков мюсли. С ним вы сочетаете сладкое удовольствие без угрызений совести с большой порцией полезных питательных веществ.

Стоимость ингредиентов: от 5 до 10 евро
Время приготовления: 10 минут плюс еще 10 минут для выпечки плюс как минимум полчаса для охлаждения
Срок хранения: в холодильнике около 3 дней
В случае несовместимости: просто замените сомнительные ингредиенты указанными альтернативами, посмотрите на содержимое шоколада, и вы получите вкусные шоколадные батончики без лактозы и глютена.

Вам понадобится это:

  • 80 г овсянки
  • 50 г рубленого миндаля
  • 30 г сладкого люпина
  • 1 столовая ложка рисового белка
  • 2 столовые ложки сиропа сахарной свеклы (альтернативно: рисовый сироп или сироп кокосового цвета)
  • 1 столовая ложка арахисового крема (чистое арахисовое масло без добавок доступно в магазине по продаже диетических продуктов или DM)
  • для большей сладости: 1 столовая ложка меда или немного стевии
  • 1 столовая ложка крема (веганский и без лактозы: соевый или рисовый крем из магазина здоровой пищи)
  • чистый шоколад для выпечки (лучше всего без добавления сахара и с содержанием какао не менее 70%)
  • горсть нарезанных фисташек
  • полстакана молока (или соевого или рисового напитка для безлактозной версии)
  • форма для выпечки
  • печь

Вот как это работает:

1. Смешайте овсянку с рубленым миндалем, сладкой мукой люпина и рисовым протеином в большой миске.

2. Теперь добавьте сливки и добавьте мед или стевию.

3. Натереть шоколадную крошку из шоколадной плитки по желанию в смесь.

4. Затем к скорлупе добавляются сироп сахарной свеклы и арахисовые сливки.

5. Теперь добавьте так много молока или веганского растительного напитка, пока масса не станет однородной густой кашей.

6. Теперь вы можете положить кашу в форму для выпечки - чем мягче, тем лучше. Помогает лопаточка или увлажненная ложка.

Совет: не укладывайте тесто в более мелкие формы слишком высоко, не превышайте трех сантиметров в высоту - в конце концов, оно должно позже поместиться в ваш рот. Вместо этого разделите свою смесь и испеките ее в двух формах и проходах!

7. Тем временем, пусть две или три полоски шоколадной плитки растают водой.

Совет: водяная баня означает, что вы ставите кастрюлю с кусочками шоколада в другую кастрюлю на плите, где вода уже кипит. Ничто не может так гореть.

8. Через 10 минут при 200 ° C выньте плесень из духовки и положите на нее растопленный шоколад в виде глазури. О количестве решает ваш личный вкус.

9. Затем посыпьте шоколадной рубашкой нарезанные фисташковые орехи и дайте всему остыть в холодильнике не менее получаса.

10. Теперь аккуратно нарежьте кусочки приятной формы, и вы можете начать перекусывать!

Советы для быстрых читателей:

Powerbar из овсянки, семян и орехов

  • С маслом и медом или более легкими альтернативами
  • Смешать и выпекать

Натуральный протеиновый батончик без протеинового порошка

  • С нежирным творогом, овсянкой и орехами
  • Нет выпечки, просто застыть в холодильнике

Протеиновый батончик из лебеды и протеинового порошка

  • Сварить лебеду и дать ей остыть
  • Смешайте все и просто положите в холодильник
  • Нет необходимости выпекать

Фруктовые ломтики с клюквой и киноа

  • Размешайте ингредиенты и придайте форму
  • Выпекать и измельчать в форме батончика

Здоровый шоколад: альтернатива сникерсу

  • Постепенно объединить ингредиенты
  • Поставить в противень в духовку
  • Глазурь с шоколадом и фисташками
  • Вырезать после охлаждения
Пересадка рододендронов - лучшее время
Вязание Doubleface - Бесплатные инструкции для прихватки